本格炭火焼とラーメン おりじん “鶏白湯”のあっさりラーメンや種鶏のたたきが絶品。


鶏ガラ100%の
中太の玉子麺はストレートで
スープとよくあう物を厳選。
自家製チャーシューも
優しい味で女性に人気。おりじんらーめん

若鶏のもも肉を炭火で丁寧に焼き上げ一品。
オリジナルのたれに漬け込んでいるので 
肉の中まで味がしっかり付いています。
一口サイズに切られたお肉は 
驚くほど柔らかく、食べやすい。
黒胡椒などでスパイシーに 
味付けされているので 
ビールとの相性がすごく良い。
おりじん焼き
肉の脂が炭に落ちて炎が上がる光景を見るだけで 
美味しさが伝わってきます。

噛むほどに味のある新鮮な鶏もも肉を
タタキで食べる歯ごたえ抜群の逸品。
炭の香りを最大限に楽しめるよう
しめていないので、ほんのり
温かい。ポン酢やスダチの
あっさり味に、にんにくが
アクセントになった自慢料理です。絶品種鶏たたき
牛すじどて焼き
和牛を使った関西風の白味噌仕立て。
関西では串に刺してあるスタイルですが 
そこは

夜の帳が下りる頃灯る看板のあかりに
誘われて会社帰りに皆が集う場所。
ラーメンだけでも、一杯飲みたいだけ
でも気軽にお立ち寄り下さい。
カウンター席は足元に手荷物を吊る事が
できるフックが付いていて女性には便利。
座敷でゆっくり仲間同士で語らいながら
楽しめるので、誰と来ても使いやすい。